Atrair cliente novo via marketplace custa caro — entre comissão da plataforma e disputa por visibilidade no app, a margem no primeiro pedido de um cliente costuma ser apertada. Por isso, sistemas de CRM e fidelidade voltados para restaurante vêm ganhando espaço como forma de rentabilizar quem já conhece o negócio.
O modelo mais comum continua sendo pontos ou cashback resgatável em pedidos futuros, mas o diferencial está em como esse histórico é usado: restaurantes que cruzam dados de recorrência com o cardápio digital próprio conseguem oferecer cupom personalizado sem depender da marketplace para isso, o que preserva margem.
Para quem avalia um módulo de fidelidade, vale checar se o sistema exporta o histórico do cliente de forma simples (para campanha de e-mail ou WhatsApp) e se a régua de cashback é configurável — regras rígidas demais acabam gerando um programa que ninguém resgata.